スチーム蓮根肉挟み 25g
蓮根で味付けした肉だね(鶏もも)を挟み、スチーム加熱後に弱真空処理しました。スチコンや湯せんでの調理後、和風餡や甘酢だれをトッピング、または冷凍のまま天ぷらやから揚げ等に加工する等してご使用ください。
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加工中華人民共和国
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規格(25g×10個真空)×20袋×2合
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調理方法スチームコンベクション(スチーム)調理、または沸騰したお湯で約8分程度温めてください。天ぷらや唐揚げに加工する場合、冷凍のまま、バッター液や唐揚げ粉等を絡ませて油調理してください。
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おすすめシーン居酒屋、和食店、洋食店、カフェ、創作料理店、弁当惣菜店等
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アレルゲン物質小麦・卵・大豆・鶏肉
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栄養成分(計算値)
100g当たりエネルギー:139kcal
たん白質 :7.2g
脂質 :5.3g
炭水化物 :14.6g
食塩相当量:0.5g -
ONEポイント
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