フード・ワン「合鴨ロースパストラミ200ｇ」を食べ易い大きさにカットしてポトフにしました♪

鴨肉についた黒胡椒が良いアクセントとなり、スープも美味しく仕上がります。😋

フード・ワン公式Instagramアンバサダー様より投稿いただきましたレシピです。

アンバサダー様ありがとうございました！

材料（2～4人分）

・キャベツ　　　　　　　　1/2

・人参　　　　　　　　　　1本

・玉葱　　　　　　　　　　1個

・合鴨ロースパストラミ　　1本

・固形コンソメ　　　　　　2個

・塩　　　　　　　　　　　適量

作り方

1.　野菜は全て洗って、ポトフに合う大きさにカットします。

2.　水を入れた鍋に、カットした野菜を入れて火にかけて煮込みます。

3.　解凍した合鴨ロースパストラミをお好みの大きさにカットしておきます。

4.　コトコトしてきたら、合鴨ロースパストラミ、固形コンソメを加えてかき混ぜてから塩で味を整え、蓋をして鍋の縁から蒸気が出てきたら火を止めます。

5.　余熱で20分、野菜が柔らかくなったら出来上がりです。